-
中药专业立体化实训教程
¥18.6(6.4折)定价:¥29.0《中药专业立体化实训教程(供药学、中药药、品经营与管理等专业使用)》突出“以学生为主体,教师为主导”的教学理念,紧紧围绕高职高专中药学专业的中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂技能和中药炮制技能四大核心技能的培养,理论与实践紧密结合,力求反映中药实训发展的现况和趋势。教程采用立体化、项目化编写模式,重点突出了科学性、可视性、互动性和实用性,充分利用主教材、教学微课、实物照片、教学课件等资源,以纸质、电子介质和互联网等多种形式展现,
-
“豫见”野菜:河南地区常见野菜识别及食用技术
¥55.0(6.4折)定价:¥86.0该书主要依据食用部位兼顾科属分类进行章节的划分,具体编写内容以项目进行,按照从野菜的食用渊源、识别要点、采摘方法到食用加工等生活任务流程进行编写。主要包括以下内容:河南省常见野菜资源概述、叶类常见野菜的识别及食用方法、根茎类常见野菜的识别及食用方法、花类常见野菜的识别及食用方法、果菜类常见野菜的识别及食用方法、竹笋类常见野菜的识别及食用方法、蕨菜类常见野菜的识别及食用方法、其他类常见野菜的识别及食用方法...